Ti aspettiamo per celebrare insieme il Capodanno!

Alla cena servita a tavola seguirà il dopocena con brindisi, frutta e biscotteria per salutare l’arrivo del nuovo anno.

Qui di seguito scopri il nostro menu

Entree di benvenuto

Crostini con
• Tartare di tonno con olio Evo agli agrumi;
• Burro mantecato con erba cipollina e salmone affumicato;
• Mozzarella e alici marinate;

Antipasto

• Vellutata di ceci con perle di baccalà dorate, vela di pane al rosmarino e bottarga ;

Primi piatti:

• Strozzapreti mantecati con bisque di gamberi, mazzancolle, menta e Pomini su crema di burrata;
• Crespella di ricotta, verdure allo zenzero, mandorle tostate su coulis di peperone arrostito e fonduta al formaggio;

Secondi piatti

• Filetto di manzo al pepe rosa e gorgonzola con tortino di patate e zoccolo di polenta arrostito;
• Cotechino e lenticchie della tradizione a centrotavola;

Dessert

• Tiramisù al rum con cioccolato fuso.

Acqua, coperto, servizio, vino bianco e rosso al pasto: 87,00€

Dopocena con dj set dalle 23:30:

Frutta, biscotteria e Metodo classico per il brindisi di Mezzanotte: 10,00€

Cena + Dopocena: 95,00€

Posti limitati, solo su prenotazione.

Prevendita fino al 15 Dicembre: 90,00€.

per info e prenotazione:

348 9404101 – info@cortesanruffillo.it

è richiesta una caparra confirmatoria per riservare il proprio posto.